list of All Indian Vegetables Name in Hindi and English with Pictures for UKG, LKG, Pre School and Pre Primary | सब्जियों के नाम हिंदी और इंग्लिश में चित्र (तस्वीरों) सहित
दोस्तो भारत एक कृषि प्रधान देश है और यहाँ हर प्रकार की सब्जियां (Vegetables) पाई जाती है, प्राचीन काल में भारत पूरे विश्व को खाद्य उत्पाद निर्यात करता था|
आज यहाँ हम सभी प्रकार की सब्जियों के हिंदी और इंग्लिश नाम (Different Types of Vegetables name
in english and Hindi) की चर्चा करेंगे|
सब्जियां (Vegetables)मुख्यतः कच्ची ही पका कर खाई जाती है| सब्जियां को क्रमशः निम्नलिखित रूप से बांटा गया है|
फूल वाली सब्जियां:-
बीजों वाली सब्जियां:-
पानी वाली सब्जियां:-
जड़ वाली सब्जियां
आइये चर्चा करते हैं इन सभी प्रकार की सब्जियों के हिंदी और इंग्लिश नाम इनके वैज्ञानिक नाम के साथ
vegetables name in english and hindi (1-20)
सब्जियों के नाम इंग्लिश और हिंदी में
1.
| Hindi Name | मूली (Mooli) |
| English Name | Radish (रेडिश) |
| Scientific Name | Raphanus raphanistrum subsp. sativus |
इस सब्जी का देसी नाम मूली है, यह पीले, लाल, बेंगनी, गुलाबी, हरे और काले रंग में आती है लेकिन अन्दर से इस सब्जी का रंग सफ़ेद ही होता है
2.
| Hindi Name | टिंडा (Tinda) |
| English Name | Indian squash, round melon, Indian round gourd, apple gourd, Indian baby pumpkin |
| Scientific Name | Praecitrullus fistulosus |
3.
| Hindi Name | अरबी/अरुई |
| English Name | Colocasia Root |
| Scientific Name | Colocasia esculenta |
4.
| Hindi Name | कांदू/कचालू |
| English Name | Taro Root |
| Scientific Name |
5.
| Hindi Name | हरा धनिया (Hara Dhaniya) |
| English Name | Coriander Leaf (कोरिएंडर लीफ) |
| Scientific Name | Coriandrum sativum |
6.
| Hindi Name | बैगन (Baigan) |
| English Name | Eggplant (एग प्लांट), Aubergine (ऑबरजीन ), Brinjal (ब्रिंजल) |
| Scientific Name | Solanum melongena |
7.
| Hindi Name | सफेद बैंगन |
| English Name | White Eggplant |
| Scientific Name |
8.
| Hindi Name | गाजर [ Gajar ] |
| English Name | Carrot (कैरट) |
| Scientific Name | Daucus carota subsp. sativus |
9.
| Hindi Name | आजमोदा [ Aamjamoda ] |
| English Name | Celery (सेलेरी) |
| Scientific Name | Apium graveolens |
10.
| Hindi Name | ग्वार फली (Gwaar Fali) |
| English Name | Cluster Beans (क्लस्टर बीन्स), French Beans (फ्रेंच बीन्स |
| Scientific Name | Cyamopsis tetragonoloba |
11.
| Hindi Name | बाकले की फली |
| English Name | Fava Beans/Broad Bean |
| Scientific Name | Vicia faba |
12.
| Hindi Name | लोबिया की फली/ बरबटी/ बरबट्टी / Barbatti |
| English Name | Black Eyed Beans/Green Long Beans/Cow Pea |
| Scientific Name | Vigna unguiculata |
13.
| Hindi Name | फ्रेंच बिन्स |
| English Name | French Beans |
| Scientific Name | Phaseolus vulgaris |
14.
| Hindi Name | सेम की फली |
| English Name | Runner Beans |
| Scientific Name | Phaseolus coccineus |
15.
| Hindi Name | सेंगरी की फली |
| English Name | Radish Pods |
| Scientific Name | Raphanus sativus var. caudatus |
16.
| Hindi Name | सहजन की फली/मोरिंगा |
| English Name | Drumstick |
| Scientific Name | Moringa oleifera |
17.
| Hindi Name | नींबू |
| English Name | Lemon |
| Scientific Name | Citrus × limon |
18.
| Hindi Name | खीरा [ Kheera ] |
| English Name | Cucumber (कुकुम्बर) |
| Scientific Name | Cucumis sativus |
19.
| Hindi Name | परवल |
| English Name | Pointed Gourd |
| Scientific Name | Trichosanthes dioica |
20.
| Hindi Name | ककड़ी |
| English Name | Armenian cucumber, Vellarikai, snake melon, uri |
| Scientific Name | ‘Cucumis melo var. utilissimus’ |
Indian vegetables name in english and hindi (21-40)
21.
| Hindi Name | शिमला मिर्च (Shimala Mirch) |
| English Name | Capsicum (कैप्सिकम), Bell Pepper (बेल पीपर) |
| Scientific Name | Capsicum annuum |
22.
| Hindi Name | कढ़ी पत्ता (Kadhi Patta) |
| English Name | Curry Leaf (करी लीफ) |
| Scientific Name | Murraya koenigii |
23.
| Hindi Name | हरी मेथी (Hari Methi) |
| English Name | Fenugreek Leaf (फेनुग्रीक लीफ) |
| Scientific Name | Trigonella foenum-graecum |
24.
| Hindi Name | सरसों पत्ता (Sarson Patta) |
| English Name | Mustard Greens (मस्टर्ड ग्रीन्स), Greens (ग्रीन्स) |
| Scientific Name | Brassica juncea |
25.
| Hindi Name | पत्तागोभी (Pattagobhi) |
| English Name | Cabbage (कैबेज) |
| Scientific Name | Brassica oleracea var. capitata |
26.
| Hindi Name | आंवला |
| English Name | Indian Gooseberry |
| Scientific Name | Phyllanthus emblica |
27.
| Hindi Name | हरी फूल गोभी |
| English Name | Broccoli |
| Scientific Name | Brassica oleracea var. italica |
27.
| Hindi Name | सफ़ेद फूल गोभी |
| English Name | Cauliflower |
| Scientific Name | Brassica oleracea var. italica |
28.
| Hindi Name | लाल पत्ता गोभी |
| English Name | Red Cauliflower |
| Scientific Name | Brassica oleracea var. italica |
29.
| Hindi Name | गाँठ गोभी |
| English Name | Kohlrabi |
| Scientific Name | Brassica oleracea Gongylodes Group |
30.
| Hindi Name | करोंदा [ Karonda ] |
| English Name | Natal Plum (नेटल पल्म) |
| Scientific Name | Carissa macrocarpa |
31.
| Hindi Name | चने का साग |
| English Name | Chane ka Saag |
| Scientific Name |
32.
| Hindi Name | सिंघाड़ा |
| English Name | Indian Water Chestnuts |
| Scientific Name | Trapa natans |
33.
| Hindi Name | पेठा |
| English Name | Ash Gourd/Winter Melon |
| Scientific Name | Benincasa hispida |
34.
| Hindi Name | कद्दू [Ghiya, Laukee, Kaddoo ] |
| English Name | Bottle Gourd (बोटल गॉर्ड), Calabash (कैलाबश), Pumpkin (पम्पकिन), lettuce (लेटिष) |
| Scientific Name | Lagenaria siceraria |
35.
| Hindi Name | लहसुन [ Lahasun ] |
| English Name | Garlic (गार्लिक) |
| Scientific Name | Allium sativum |
36.
| Hindi Name | कुम्भी, कुकुरमुत्ता [ Kumbhee, Kukuramutta ] |
| English Name | Mushroom (मशरुम) |
| Scientific Name | Agaricus Bisporus |
37.
| Hindi Name | करेला (Karela) |
| English Name | Bitter Gourd (बिटर गॉर्ड), Charantis (चरंतिस), Bitter Melon (बिटर मेलोन) |
| Scientific Name | Momordica charantia |
38.
| Hindi Name | प्याज (Pyaz) |
| English Name | Onion (अनियन) |
| Scientific Name | Allium cepa |
39.
| Hindi Name | अदरक (Adarak) |
| English Name | Ginger (जिंजर) |
| Scientific Name | Zingiber officinale |
40.
| Hindi Name | चकुंदर (Chakundar) |
| English Name | Beetroot (बीटरूट) |
| Scientific Name | Beta vulgaris |
Different types vegetables name in english and hindi (41-60)
41.
| Hindi Name | हरी मटर (Matar) |
| English Name | Green Peas (पीज) |
| Scientific Name | Pisum sativum |
42.
| Hindi Name | हरी मिर्च (Haree Mirch) |
| English Name | Green chilli (ग्रीन चिल्ली) |
| Scientific Name | Capsicum annuum |
43.
| Hindi Name | वज्रांगी, हाथी चक (Vajraangee, Haathee (Chak) |
| English Name | Artichoke (आर्टिचोक्स |
| Scientific Name | Cynara scolymus |
44.
| Hindi Name | भिन्डी (Bhindee) |
| English Name | Lady Finger (लेडी फिंगर), Oakra (ओकरा) |
| Scientific Name | Abelmoschus esculentus |
46.
| Hindi Name | पुदीना (Pudeena) |
| English Name | Peppermint (पेपरमिंट), Mint (मिंट) |
| Scientific Name | Mentha × piperita |
48.
| Hindi Name | कटहल [ Katahal ] |
| English Name | Jackfruit (जैकफ्रूट |
| Scientific Name | Artocarpus heterophyllus |
49.
| Hindi Name | Arrowroot (अरोरूट) |
| English Name | अरारोट, शिशुमूल (Araarot, Shishumool) |
| Scientific Name | Maranta arundinacea |
50.
| Hindi Name | चौलाई की सब्जी (Chaulaee Kee Sabjee) |
| English Name | Amaranth (ऐमरंथ) |
| Scientific Name | Amaranthus |
51.
| Hindi Name | परवल [ Paraval ] |
| English Name | Pointed Gourd (पॉइंटेड गॉर्ड) |
| Scientific Name | Trichosanthes dioica |
52.
| Hindi Name | आलू [ Aaloo ] |
| English Name | Potato (पोटैटो |
| Scientific Name | Solanum tuberosum |
53.
| Hindi Name | कुलफा [ Kulapha ] |
| English Name | Purslane (पर्सलेन) |
| Scientific Name | Portulaca oleracea |
54.
| Hindi Name | मूली [ Moolee ] |
| English Name | Radish (रेडिश) |
| Scientific Name | Raphanus sativus |
55.
| Hindi Name | तोरी, [ Turai ] |
| English Name | Ridged Gourd (रिज्डगॉर्ड), Luffa (लुफ़्फ़ा) |
| Scientific Name | Luffa aegyptiaca |
56.
| Hindi Name | चिचिंडा, चचेंडा [Chichinda, Chechen ] |
| English Name | Snake Gourd (स्नेक गॉर्ड) |
| Scientific Name | Trichosanthes cucumerina |
57.
| Hindi Name | हरा प्याज़ [ Hara Pyaaz ] |
| English Name | Spring Onion (स्प्रिंग अनियन), Green Onion (ग्रीन अनियन) |
| Scientific Name | Allium fistulosum |
58.
| Hindi Name | टमाटर [ Tamaatar ] |
| English Name | Tomato (टोमेटो) |
| Scientific Name | Solanum lycopersicum |
59.
| Hindi Name | हल्दी [ Haldee ] |
| English Name | Turmeric (टरमेरिक) |
| Scientific Name | Curcuma longa |
60.
| Hindi Name | बथुआ [ Bathua ] |
| English Name | White Goose Foot (वाइट गूस फुट |
| Scientific Name | Chenopodium album |
List of all vegetable name in English and Hindi with Picture (61-85)
61.
| Hindi Name | शलगम [ Shalagam ] |
| English Name | Turnip (टर्निप) |
| Scientific Name | Brassica rapa subsp. rapa |
62.
| Hindi Name | शकर कन्द [ Shakar Kand ] |
| English Name | Sweet Potato (स्वीट पोटेटो |
| Scientific Name | Ipomoea batatas |
63.
| Hindi Name | पालक [ Palak ] |
| English Name | Spinach (स्पिनच) |
| Scientific Name | Spinacia oleracea |
64.
| Hindi Name | कचालू |
| English Name | Clocasia |
| Scientific Name | Colocasia esculenta |
65.
| Hindi Name | जिमीकंद |
| English Name | Elephant Yam |
| Scientific Name | Amorphophallus paeoniifolius |
66.
| Hindi Name | कच्चे केले का फूल |
| English Name | Raw Banana Flower |
| Scientific Name | Musa |
67.
| Hindi Name | कच्चा केला |
| English Name | Raw Banana |
| Scientific Name | Musa |
68.
| Hindi Name | कचरी |
| English Name | Mouse Melon/Melothria Scabra |
| Scientific Name | Melothria scabra |
69.
| Hindi Name | इस्कुस |
| English Name | Chayote/Chow Chow |
| Scientific Name | Sechium edule |
70.
| Hindi Name | कुंदरू |
| English Name | Ivy Gourd |
| Scientific Name | Coccinia grandis |
71.
| Hindi Name | अमडा |
| English Name | Hog Plum |
| Scientific Name | Spondias mombin |
72.
| Hindi Name | पहाड़ी करेला |
| English Name | Ram Karela |
| Scientific Name | Momordica charantia |
73.
| Hindi Name | हरी सरसों |
| English Name | Green Mustard |
| Scientific Name | Brassica |
74.
| Hindi Name | शलजम |
| English Name | Turnips |
| Scientific Name | Brassica rapa subsp. rapa |
75.
| Hindi Name | हरा सोया |
| English Name | Fennel/Dill |
| Scientific Name | Foeniculum vulgare |
76.
| Hindi Name | ककोरा/कंटोला |
| English Name | Spine Gourd |
| Scientific Name | Momordica dioica |
77.
| Hindi Name | राजमा (एक प्रकार की सेम) |
| English Name | Kidney beans |
| Scientific Name | Phaseolus vulgaris |
78.
| Hindi Name | हरी चोलाई |
| English Name | Amaranth Leaves |
| Scientific Name | Amaranthus |
79.
| Hindi Name | चिचिडा |
| English Name | Snake Gourd |
| Scientific Name | Trichosanthes cucumerina |
80.
| Hindi Name | अजवायन |
| English Name | celery |
| Scientific Name | Apium graveolens |
81.
| Hindi Name | कमल ककड़ी |
| English Name | Lotus Cucumber/lotus stem |
| Scientific Name |
82.
| Hindi Name | करोंदा |
| English Name | Natal Plum |
| Scientific Name | Carissa macrocarpa |
83.
| Hindi Name | सुरती पापडी |
| English Name | Hyacinth Beans/Indian Beans/Lablab Beans/Australian Pea |
| Scientific Name | Lablab purpureus |
84.
| Hindi Name | हाथी चक |
| English Name | Artichoke |
| Scientific Name | Cynara scolymus |
85.
| Hindi Name | अरारोट/शिशुमूल |
| English Name | Arrowroot |
| Scientific Name | Maranta arundinacea |
आशा करते हैं, सभी तरह की सब्जियों के चित्र सहित हिंदी और इंग्लिश नाम ( List of All Types of Indian vegetables name in hindi and english with picture) से आपका ज्ञानवर्धन जरुर हुआ होगा|
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